∮生姜入り✰彡キャベツとシメジの味噌煮∮
矢切のねぎちゃん @negi_boc_211
✿話題入り感謝です✿
冷え症対策にも✰彡
生姜たっぷり♡
味噌味の簡単蒸し煮(｡￫‿◕｡)✿♦♫
このレシピの生い立ち
実家から貰ったキャベツと生姜でポカポカ温まる簡単蒸し煮です♬♪
∮生姜入り✰彡キャベツとシメジの味噌煮∮
✿話題入り感謝です✿
冷え症対策にも✰彡
生姜たっぷり♡
味噌味の簡単蒸し煮(｡￫‿◕｡)✿♦♫
このレシピの生い立ち
実家から貰ったキャベツと生姜でポカポカ温まる簡単蒸し煮です♬♪
作り方
- 1
キャベツは芯と葉に分け、芯は斜め切り、葉は３～４センチのザク切りにする。
- 2
シメジはほぐし◇で下味をつけておく。人参は細切り、生姜は千切りにする。◆は合わせておく。
- 3
鍋に①･②･◆を入れてざっと混ぜ、蓋をして強火にかける。蒸気が上がる音がしたらすぐ弱火にし１５分くらい蒸し煮にする。
- 4
キャベツが柔らかくなったら完成♪
そのまま少し置いて味を馴染ませても♬
お好みで一味を振ってどうぞ♬ - 5
<2011/02/23>
お陰さまで話題入りさせて頂きました♬ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
生姜の量はたっぷりめです､お好みで加減してください＜ペコリ＞
赤味噌を使っています♪お好みのものでどうぞ♪
味付け・蒸し時間はお好みで加減してください＜再ペコリ＞
似たレシピ
-
-
-
-
-
フライパンで簡単！生姜も美味な鯖の味噌煮 フライパンで簡単！生姜も美味な鯖の味噌煮
生姜は臭み消しだけなんて勿体ない！これなら煮込んだ生姜だけでご飯が何杯もすすみます。人気検索1位＆100人話題入り感謝♡
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17772795
