簡単♡滑らかレアチーズ

簡単♡滑らかレアチーズ-レシピのメイン写真

簡単♡滑らかレアチーズ

☆ange☆ @cook_40087440

ゼラチン無しのレアチーズケーキ風味なので、クリームとプリンの間の食感♪
材料入れて混ぜるだけなので超簡単‼
このレシピの生い立ち
レアチーズケーキを作りたかったけど、ゼラチンが賞味期限切れ(｡-_-｡)
ゼラチン抜きでも行けるかな⁈と、とりあえず作ってみたらクリームとプリンの間のような食感のものが出来たのでレシピアップしてみました☆彡

ゼラチン無しのレアチーズケーキ風味なので、クリームとプリンの間の食感♪
材料入れて混ぜるだけなので超簡単‼
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レアチーズケーキを作りたかったけど、ゼラチンが賞味期限切れ(｡-_-｡)
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ゼラチン無しのレアチーズケーキ風味なので、クリームとプリンの間の食感♪
材料入れて混ぜるだけなので超簡単‼
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レアチーズケーキを作りたかったけど、ゼラチンが賞味期限切れ(｡-_-｡)
ゼラチン抜きでも行けるかな⁈と、とりあえず作ってみたらクリームとプリンの間のような食感のものが出来たのでレシピアップしてみました☆彡

ゼラチン無しのレアチーズケーキ風味なので、クリームとプリンの間の食感♪
材料入れて混ぜるだけなので超簡単‼
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レアチーズケーキを作りたかったけど、ゼラチンが賞味期限切れ(｡-_-｡)
ゼラチン抜きでも行けるかな⁈と、とりあえず作ってみたらクリームとプリンの間のような食感のものが出来たのでレシピアップしてみました☆彡

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材料

クリームチーズ 200g
生クリーム 200ml
砂糖 30g
レモン汁大さじ2〜3
コンデンスミルク(無くてもOK) 大さじ1

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作り方

1
クリームチーズは室温に戻して置く。
柔らかくなったクリームチーズに砂糖を加え混ぜる。
2
生クリームを加え混ぜ、滑らかになったらレモン汁を加え混ぜます。
3
レモン汁を加える事で、滑らかさがなくなり固めのクリームになります。
コンデンスミルクがある場合は、ここで投入し混ぜます。
4
カップなどの容器に入れ冷蔵庫へ♡
2〜3時間後でも美味しく食べれますが、1日置くと味が馴染んで美味しさ倍増です^ ^

コツ・ポイント

冷蔵庫で1日冷やして食べる方が美味しく食べれます♡
が、生ものなので早めに食べきって下さいね^^

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☆ange☆ @cook_40087440

2013/01/27 13:15に公開

熊本県民の3歳になる娘のmamaです(*ﾉ∀`)ﾍﾟﾁ ★｡+ﾟいかに簡単に、いかに片づけが楽に。。。っと楽なことばかり考えながらも(笑、家族のために美味しい料理を出せるか日々格闘中です.+ﾟ*(оﾟдﾟо)*ﾟ+.初心者ながら、お菓子作りとＨＢでのパン作りに夢中♪体に良い食べ物が大好き(｡￫∀￩｡)☆*★ﾟ♪

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このレシピのキーワード

生クリームクリームチーズコンデンスミルク

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