簡単☆うどん入り茶わん蒸し

ゆのきちまま
ゆのきちまま @cook_40037453

子供に大人気のうどん入り茶わん蒸し(おだまき蒸し)。うどんを茹で過ぎてしまった時の活用にも♪
このレシピの生い立ち
おだまき蒸しを、我が家流に簡単にアレンジしちゃいましたf^_^;

簡単☆うどん入り茶わん蒸し

子供に大人気のうどん入り茶わん蒸し(おだまき蒸し)。うどんを茹で過ぎてしまった時の活用にも♪
このレシピの生い立ち
おだまき蒸しを、我が家流に簡単にアレンジしちゃいましたf^_^;

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. うどん(茹でてあるもの) 100グラム
  2. お好みの具 適量
  3. 玉子 2つ
  4. 醤油 大匙3
  5. 和風だし汁 4カップ
  6. みりん 大匙2

作り方

  1. 1

    器にうどん、お好みの具を入れる。(写真はお麸)

  2. 2

    ボウルに玉子とだし汁、調味料を入れ混ぜる。

  3. 3

    【1】に【2】を流し入れ、弱火で13分〜15分蒸す。

コツ・ポイント

弱火で蒸すのがポイントです。あとはありません…本当に簡単ズボラレシピなのでf^_^;

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ゆのきちまま
ゆのきちまま @cook_40037453
に公開
ものすご〜く初心者です!
もっと読む

似たレシピ