春アスパラと豚肉のさわやか甘夏ジャム炒め

桃的美しき日々 @cook_40034079
梅酒に合う、さわやかな一品を考えてみました!
このレシピの生い立ち
甘夏ジャムをハンドメイドしたので、梅酒に合う春らしいレシピを考えてみました。
作り方
- 1
豚肉は肩ロースうすぎりを使いましたがどんなものでも可。食べやすく切ります。
- 2
アスパラは4等分に切っておきます。
- 3
フライパンに豚肉を入れ、半分くらい炒めます。アスパラも投入し、※の調味料を入れ完全に火が通るまで炒めます。
- 4
甘夏ジャムはハンドメイドしました。お肉料理に利用すると春らしいさわやかなコクがあり、美味しく仕上がります。市販品でも可
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