黒糖おからクッキー☆
**おーちゃん** @cook_40033194
こどもと一緒にぜひクッキーつくってみませんか♪
お顔も描くととってもかわいくできます＾＾
おいしさ倍増ですよ～！
このレシピの生い立ち
からだにやさしいクッキーを作ってみたくて考えました♪
中はしっとり、外はカリッとカントリーマームみたいにおいしいですよ。さとうをまぶして焼いてもとってもおいしいです☆
おからを毎日食べて、ガン予防！！
黒糖おからクッキー☆
こどもと一緒にぜひクッキーつくってみませんか♪
お顔も描くととってもかわいくできます＾＾
おいしさ倍増ですよ～！
このレシピの生い立ち
からだにやさしいクッキーを作ってみたくて考えました♪
中はしっとり、外はカリッとカントリーマームみたいにおいしいですよ。さとうをまぶして焼いてもとってもおいしいです☆
おからを毎日食べて、ガン予防！！
作り方
- 1
ＦＰに薄力粉、黒糖、塩を入れ混ぜ全体が混ざったところにバター、ショートニングを入れてオンオフを繰り返してががっと混ぜる。
- 2
ポロポロになってきたらおからを入れ混ぜる。スイッチを入れて一つにまとまればＯＫ。
- 3
ラップに出してひとまとめにし冷蔵庫で2時間以上寝かせる。
- 4
型抜きをして1７０度のオーブンに１０～１２分。
コツ・ポイント
バターは１㎝角にして冷蔵庫で冷やしたものが使いやすい。
生地は棒状にくるんで冷凍庫へ。食べたい時にカットして焼きたてを食べるのもオススメです♪
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