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あとひく♪黒糖おからクッキー
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あとひく♪黒糖おからクッキー-レシピのメイン写真

あとひく♪黒糖おからクッキー

春小町
春小町 @cook_40035234

IKKO風さんの絶対内緒おからクッキー完全版を参考に黒糖とごまをプラス♪成形簡単ズボラ♪ダイエット中のおやつに♪

このレシピの生い立ち
IKKO風さんの絶対内緒のおからクッキー完全版レシピID :17479960をつくっていて黒糖を入れたら美味しかったので

IKKO風さんの絶対内緒おからクッキー完全版を参考に黒糖とごまをプラス♪成形簡単ズボラ♪ダイエット中のおやつに♪

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春小町
春小町 @cook_40035234

IKKO風さんの絶対内緒おからクッキー完全版を参考に黒糖とごまをプラス♪成形簡単ズボラ♪ダイエット中のおやつに♪

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材料

天板2枚分(28×28)
  • おから 250g
  • ●黒糖 80g
  • ●水 1/2カップ
  • 黒ごま 大さじ3
  • 片栗粉 大さじ5
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作り方

  1. 1

    黒糖と水を小鍋に入れて煮溶かす。オーブンは200度で予熱開始。

  2. 2

    ボールにおからと1を加えよく混ぜる。混ざったら片栗粉とごまを加える

    • あとひく♪黒糖おからクッキー作り方2写真
  3. 3

    握ると少し水分がジワッとしてまとまるく位。手でギュッと2、3回握る。

    • あとひく♪黒糖おからクッキー作り方3写真
  4. 4

    オーブンシートを敷いた天板に間隔を開けて並べる。

    • あとひく♪黒糖おからクッキー作り方4写真
  5. 5

    ラップをかけて手のひらでおしつけるように平らにする。中心は特に薄くなるように周りは軽くまとめる

    • あとひく♪黒糖おからクッキー作り方5写真
  6. 6

    多少くっついていても周りがガタガタでも片栗粉が入っているので大丈夫です。厚さは2~3mm

    • あとひく♪黒糖おからクッキー作り方6写真
  7. 7

    オーブンに入れ
    200℃で20分 焼いてから160℃に下げて15分
    周りと中心が茶色でカリカリになるくらい。

  8. 8

    あら熱を取る。

    • あとひく♪黒糖おからクッキー作り方8写真
  9. 9

    カリカリでなくても美味しいです。お好みでレンジで1分くらい乾燥させるとカリカリに

  10. 10

    ゆかりバージョンもあります♪レシピID :17756705

コツ・ポイント

手ひらで押しつぶすだけで、きれいに丸くしなくてもくずれません。

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春小町
春小町 @cook_40035234
2008/06/13 14:03に公開
家族の食卓の思い出がいっぱい詰まったキッチン愛する人の笑顔が見たいコツはそれだけそして健康がいちばんヘルシーを目指して皆様の素敵なレシピとつくれぽありがとうございます*:.。
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このレシピのキーワード

クッキー おから 片栗粉 黒糖

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