納豆ちくわチャーハン☆
残りもので。簡単パラパラチャーハンです！
このレシピの生い立ち
賞味期限が昨日までだった納豆とちくわを入れて作りました。
作り方
- 1
ネギ・ピーマンをみじん切り、ちくわは食べやすい大きさに切る。
卵はまぜておく。 -
- 2
納豆を水で洗い、ぬめりをとる。
-
- 3
ご飯に酒をふりかけ、混ぜておく。
- 4
フライパンにごま油を入れ温め、ネギ・ピーマンを炒める。卵・ご飯を入れよく混ぜる。
納豆・ちくわを入れ炒める。 -
- 5
塩・しょう油で味を整え完成。
コツ・ポイント
フライパンで炒める前に、ご飯に酒を混ぜておくとパラパラに仕上がります。
子供と食べる用にこしょうは入れず、薄味です。
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