お酒のつまみに♡イワシのなめろう♡
☆あきaki★ @cook_40086597
大量にイワシが手に入ったら、いつも我が家はなめろうです♪♫
このレシピの生い立ち
私が生の魚をさばくのを覚えた頃にお友達に習って、はまった一品です！！
お酒のつまみに♡イワシのなめろう♡
大量にイワシが手に入ったら、いつも我が家はなめろうです♪♫
このレシピの生い立ち
私が生の魚をさばくのを覚えた頃にお友達に習って、はまった一品です！！
作り方
- 1
いわしは手開きで皮まではぎます。（この時小骨は取らなくても大丈夫です）
-
- 2
いわしをたたき、その上にみそ、ねぎ、しょうがを乗せ一緒にたたいていき、全体に混ざったら完成！
-
- 3
みそは大さじ２にしていますが、ご家庭によって塩辛さが異なりますので調整してください。
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