簡単★ミートソースチキン

erinarina
erinarina @cook_40087550

とても簡単です!
味付けはミートソース頼みなので失敗なしです♪

このレシピの生い立ち
実家でよく食べてました。
簡単だけど母の味です^^;

簡単★ミートソースチキン

とても簡単です!
味付けはミートソース頼みなので失敗なしです♪

このレシピの生い立ち
実家でよく食べてました。
簡単だけど母の味です^^;

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材料

2~4人分
  1. 鶏もも肉 2~3枚
  2. たまねぎ 1個
  3. ミートソース 1袋
  4. スライスチーズ お好みで
  5. サラダ油 適量
  6. 塩コショウ 適量
  7. 乾燥バジル 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は1口大、玉ねぎはくし型に切る。

  2. 2

    フライパンに油をひき、1の鶏肉の皮目を下にして入れる。上から塩コショウを振る。

  3. 3

    片面が焼けたらひっくり返して1の玉ねぎを鶏肉の上に並べ、その上からミートソースをかける。

  4. 4

    蓋をして弱火で10分くらい煮込む。
    仕上げにスライスチーズをちぎって入れ、軽く混ぜる。

  5. 5

    皿に盛り付けてバジルを振りかけて完成☆

コツ・ポイント

鶏肉、たまねぎ、ミートソースがあれば他はなくてもできます。
お好みで他の野菜を加えても。
ミートソースはパスタ用のレトルトの物を使用してます。

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erinarina
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お菓子作りの好きな3児(9歳、6歳、3才の姉妹)の母です。毎日の献立、皆さんのレシピを参考にさせてもらってます。
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