作り方
- 1
バナナ・レモン汁・牛乳をミキサーに入れてしっかり混ぜ合わせる。
- 2
ボウルに砂糖・小麦粉を入れ泡だて器でぐるぐるダマがなくなるまで混ぜる。
- 3
２．のボウルに１．を少しづつ入れながら泡だて器でしっかり混ぜる。
割りほぐした卵を少しづつ加え混ぜる。 - 4
６００ｗのレンジで１分半加熱後取り出して混ぜる。その後３０秒→３０秒加熱。その都度取り出して混ぜる。
- 5
バニラエッセンスを数滴混ぜて完成。
コツ・ポイント
レンジでの加熱は様子を見ながら調節してください。
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