作り方
- 1
▲ニンニクを胡麻油で炒めて(弱火) 次にひき肉を炒める ▲次に食べやすく切ったピーマン類も入れ炒める(中火)
- 2
▲①に火が通ったら、合わせた調味料△を入れ炒め、最後に片栗粉をパラパラ~軽く炒めたら完成
コツ・ポイント
△かさ増しで(試していませんが)、食べやすく切ったじゃがいもを入れても美味しいと思います
△調味料は、お好みで増減してくださいね
△温玉や目玉焼きをトッピングしてもいいと思います
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