作り方
- 1
スライサーなどで、きゅうりを簡単輪切り
- 2
塩もみして10分置く
- 3
水で塩分をよく荒い、絞る。
- 4
ホタテ缶を投入(汁も味が出てるのでそのまま入れる)
ほぐしたホタテ缶が楽です。 - 5
混ぜる際に※を入れて酢の物の完成
コツ・ポイント
ホタテ缶汁を有効活用
好みで、酢を調整してください。
ホタテ缶は生協とかで3個パックになってるのが、量も見た目もちょうどいい♪
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