簡単キムチ肉じゃが
ＹＲＫＲ @cook_40039101
すき焼きのタレが少しだけ残ったので、キムチ入りの肉じゃがにしてみました。
このレシピの生い立ち
大きな新じゃが一つと少しだけ残ったすき焼きのタレで、簡単な‘あと一品おかず’を作りました。
簡単キムチ肉じゃが
すき焼きのタレが少しだけ残ったので、キムチ入りの肉じゃがにしてみました。
このレシピの生い立ち
大きな新じゃが一つと少しだけ残ったすき焼きのタレで、簡単な‘あと一品おかず’を作りました。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて一口サイズに切リ、水で楊枝ですっと通る位にゆでておく。
- 2
鍋にすき焼きのタレを入れ、肉、キムチと酒も加え、さっと煮る。
- 3
↑とても大きなじゃがいもだったので一個で作りました。
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コツ・ポイント
すき焼きのタレを使うと簡単に肉じゃがが出来ます。
キムチを入れたので、ピリカラ甘めの味になります。
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