お店チャーハン☆
ミヤノン @cook_40038981
お家にあるものですぐできる！
大ざっぱなのにお店の味！
このレシピの生い立ち
たまたま作ったチャーハンの出来上がりが、お店で作ったような味になりました。
お店チャーハン☆
お家にあるものですぐできる！
大ざっぱなのにお店の味！
このレシピの生い立ち
たまたま作ったチャーハンの出来上がりが、お店で作ったような味になりました。
作り方
- 1
ハム、ネギを切る。ハムは四角く、ネギは小口切りで。玉子は溶いておく。
- 2
フライパンで油を温める。同時に冷ご飯をレンジで１分くらい温める(600Wでの目安)
- 3
ハムとネギを炒める。ハムが少し焼けてきたら温めたご飯と溶いた玉子を入れる。
- 4
鶏がらスープの素をまわし入れ、塩・コショウで味を調える。
- 5
玉子とご飯がいい焼き色になってきたら、ごま油を少したらす。
- 6
完成☆
コツ・ポイント
ごま油で香り付けがポイントです。あと、ご飯→玉子の順で入れることで、玉子がパラパラしたチャーハンになります。
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その他のレシピ
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