お腹に優しいお粥☆
しゅうう @cook_40078855
ノロにやられてとにかく消化のいいものを・・・と毎回アレンジして作ってます。
野菜入れて栄養もあり、お腹に優しいお粥です♪
このレシピの生い立ち
ノロにやられて高熱とお腹の不調で苦しかったときに食べてました。。
3/18コツ修正
お腹に優しいお粥☆
ノロにやられてとにかく消化のいいものを・・・と毎回アレンジして作ってます。
野菜入れて栄養もあり、お腹に優しいお粥です♪
このレシピの生い立ち
ノロにやられて高熱とお腹の不調で苦しかったときに食べてました。。
3/18コツ修正
作り方
- 1
長ネギはフォークで筋をつけてみじん切り。（品川さんの時短レシピ）ブロッコリーはレンジでチンかゆでてみじん切り。
- 2
なべにだし汁とブロッコリー、ネギと塩を火にかけて沸騰したらご飯を入れる。弱火でことこと～。
- 3
水分がなくなってきたら、火を止めて味噌をいれる。再度火にかけて出来上がり。
コツ・ポイント
野菜はかぼちゃ、蕪、キャベツ、大根、カリフラワー、人参やほうれん草をすりおろしやみじん切りで。
ポイントは消化が良いように、野菜を細かくして繊維を断ち切ってくださいね。
すりおろし生姜やとき卵、しらすをいれても美味しいです！
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