お腹に優しいお粥
潰れスイカ @cook_40065844
風邪でも食べなきゃ体力がもたないですよね。優しいお粥でゆっくり治してね(*^_^*)
このレシピの生い立ち
彼が風邪をひきました(TωT)食欲はあるようだけど、お腹に優しいものを食べてもらいたい…みたいな
お腹に優しいお粥
風邪でも食べなきゃ体力がもたないですよね。優しいお粥でゆっくり治してね(*^_^*)
このレシピの生い立ち
彼が風邪をひきました(TωT)食欲はあるようだけど、お腹に優しいものを食べてもらいたい…みたいな
作り方
- 1
小鍋に水とごはんを入れ、蓋をして火にかける。軽くほぐして下さい
- 2
沸騰したら弱火にし、吹きこぼれに注意しながらコトコト。愛情こめて見守って☆
- 3
ごはんからなので、割とすぐ炊けます。米の形があまり崩れてない状態で火を止めても、あとでトロリとなります。体調に合わせて。
- 4
じゃこ、万能ねぎを入れて少し煮たら火を止め、溶き卵を加えてかき混ぜる。ここでトロッとします
- 5
塩少々をふって混ぜてできあがり☆
コツ・ポイント
塩を少しだけ入れる事で、食欲がなくても食べやすくなるかと☆卵を入れたら水分が急激に減るので、さらっとしたのが好みの方は作りながら水を足してください。なめたけを入れても美味しいです
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