野菜は千切りに切っておく。
フライパンに水をいれ沸騰したら春雨とキャベツを入れて4分ほどゆでる。

茹でたキャベツと春雨はざるに入れておく。1で使ったフライパンで他の野菜を油で炒める。

野菜に火が通ったら春雨とキャベツを入れて醤油とコンソメ顆粒を入れて混ぜる。