ムネ肉やわらか♥『ケチャップ炒め』

thkg
thkg @cook_40039484

2019年月発売のレシピ本「とことん簡単&節約ボリュームおかず」に掲載されました。簡単で美味しいレシピですよ
このレシピの生い立ち
大好き鶏肉を袋ひとつで簡単に一品(^^)v

ムネ肉やわらか♥『ケチャップ炒め』

2019年月発売のレシピ本「とことん簡単&節約ボリュームおかず」に掲載されました。簡単で美味しいレシピですよ
このレシピの生い立ち
大好き鶏肉を袋ひとつで簡単に一品(^^)v

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材料

  1. 鶏ムネ肉 1枚
  2. ☆ケチャップ 大さじ2
  3. ☆醤油 大さじ1
  4. ☆はちみつ 小さじ2
  5. ☆しょうが(すりおろし 小さじ1/2~1
  6. ☆オイスターソース 小さじ1
  7. 片栗粉 大さじ2
  8. 小さめ1個
  9. 塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすく小さめ(厚さが均等に)に切って塩・こしょうをして袋に入れたら卵も入れて袋ごと、もんで休ませておきます。

  2. 2

    ☆調味料を合わせておきます。「1」に片栗粉を入れて混ぜます。

  3. 3

    フライパンに大さじ2位の油をひいて「2」の鶏肉を入れてあまり混ぜないように焼いてひっくり返して両面焼きます。

  4. 4

    「2」の☆タレを入れて絡ませたら完成です。

コツ・ポイント

フライパンに肉を入れたらあまり混ぜないように・・・・ケチャップやはちみつはお好みで♥増やしてもOKです(*^_^*)

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thkg
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こんなに沢山の素敵✿レシピ✿がある中で私のつたない『キッチン』に来てもらってとっても光栄です(#^.^#)     
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