アメリカ うちのスパイシー・チリ

takako6262 @cook_40039134
人気のメキシカンチリです。スパイスを見つけて自分で作りました。
このレシピの生い立ち
チリのパッケージを見て、スパイスを自分で集められると思ったからです。
アメリカ うちのスパイシー・チリ
人気のメキシカンチリです。スパイスを見つけて自分で作りました。
このレシピの生い立ち
チリのパッケージを見て、スパイスを自分で集められると思ったからです。
作り方
- 1
1.ひき肉を油をひかずに厚底の鍋に入れ蓋をして弱火で15分。油がたくさん出ているので、肉を皿に取り出し、油を捨てる。
- 2
2.ひき肉以下の材料をすべて入れ、20分煮込む。クラッカーを添えて食べる。
コツ・ポイント
チリ用のスパイスセットが売られていますが、添加物入りで値段も安くありません。原料を見て自分で作れば同じ味に!トマトソースはレシピID :17544201 です。玉ねぎ、ニンニク、生姜がすでに入っています。市販のソースを使ってもいいです。
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