具はチンゲンサイだけですが何かお好み焼⑥
もやしだけですが・・何か？お好み焼風の
姉妹レシピ★βカロチン効果で免疫力を活性化
ダイエットランチにおかずにも♪
このレシピの生い立ち
もやしだけですが・・・何か？お好み焼き風
が、皆さんのご好評をいただきました。
やはりもやしは苦手のご意見もありましたので
チンゲンサイでも試してみたところ
結構美味しいので調子にのって（＾＾；
レシピUpすることに♪
具はチンゲンサイだけですが何かお好み焼⑥
もやしだけですが・・何か？お好み焼風の
姉妹レシピ★βカロチン効果で免疫力を活性化
ダイエットランチにおかずにも♪
このレシピの生い立ち
もやしだけですが・・・何か？お好み焼き風
が、皆さんのご好評をいただきました。
やはりもやしは苦手のご意見もありましたので
チンゲンサイでも試してみたところ
結構美味しいので調子にのって（＾＾；
レシピUpすることに♪
アプリでひらく作り方
- 1
白いかたい部分は
３ｍｍ幅に切り
葉の部分は１ｃｍ幅に切っておく。 -
- 2
底の部分も捨てずに
３ｍｍ幅に切り、捨てるとこなく全て使う。 -
- 3
蓋（必要）を必ずするのは、チンゲンサイの水気で、片栗粉がしっかりと結びつけるからです。
- 4
袋にチンゲンサイをいれ、その上に片栗粉をまんべんなく振り入れ、よく袋を振り、チンゲンサイに片栗粉をよくまぶしておく。
- 5
熱したフライパンに
油をひき、フライパンの上で袋をひっくり返す。 - 6
中火の弱めで、まんべんなくチンゲンサイをフライパンに広げて、端部分をまとめてから蓋をして３～４分くらい焼く。
- 7
引っ繰り返して、まんべんなく押し付けて、蓋をしめ弱火で裏面が少しきつね色になるまで焼けば出来上がり。
- 8
熱々の時は、
もんじゃの様な食感
冷めても美味しい♪
チンゲンサイ好きには、たまらない一品です＊＾－＾＊
コツ・ポイント
葉もの野菜の苦手なお子さんに向いている一品★
姪はチンゲンサイと気付かず、ペロリと１枚完食＾－＾ｖ
特に子供さんには、出来立ての片栗粉やわやわの時が
美味しく感じるみたいです。
是非、試してみてくださいね＊＾－＾＊
つくれぽ
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