簡単☆コーンスープの素でポテトグラタン♪
ひれまま @cook_40039817
お湯を注ぐだけのコーンスープをホワイトソースの代わりにするので簡単にできる時短レシピです♪
このレシピの生い立ち
ホワイトソースを作る時間がなかったので、コーンスープの素で代用してみました。
簡単☆コーンスープの素でポテトグラタン♪
お湯を注ぐだけのコーンスープをホワイトソースの代わりにするので簡単にできる時短レシピです♪
このレシピの生い立ち
ホワイトソースを作る時間がなかったので、コーンスープの素で代用してみました。
作り方
- 1
今回、使ったチーズです。
１ｃｍ角くらいに切っておく。 -
- 2
ジャガイモは皮付きのままラップに包んでレンジで３分ほどちん！して５mm幅位の輪切りにする。
ベーコンは１cm幅位に切る - 3
コーンスープは本来の量より50mlほど減らした量のお湯で溶いておく。（今回は150mlが本来の量なので100mlでした）
- 4
耐熱皿にバターを塗り、ジャガイモ・ベーコン・クリームチーズをバランスよく入れ、塩・胡椒を振り、３のコーンスープをかける。
- 5
最後にとろけるチーズをのせて、250度のオーブンで15分位、焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり（＾ ＾）
コツ・ポイント
飲む為のスープを作る量より少なめのお湯で溶いてとろみを多めに残すことでホワイトソースっぽくなります。コーンの風味もあるのでコーングラタンみたいな感じです＾＾ブラックペッパー入りのクリームチーズは普通のクリームチーズでも全然ＯＫです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17776224
