簡単ポテトグラタン
なんちゃってホワイトソースで簡単ポテトグラタンの出来上がり☆
このレシピの生い立ち
手間を掛けずにお鍋1つでポテトグラタン作り
作り方
- 1
グラタン皿に包丁で切ったにんにくをすりつけて香りをつけておく
- 2
お鍋にバターを入れ玉ねぎとベーコンを炒める
- 3
玉ねぎがしんなりしてきたら牛乳、コンソメを加えくし切りにしたじゃがいもを加える
- 4
じゃがいもに火が通ったら塩コショウで味をととのえグラタンさらに移す
- 5
チーズ、茹でたブロッコリー（なくて可）をのせてトースターでチーズにこんがり焼き色がつくまで焼く
コツ・ポイント
くし切りにしたジャガイモは洗ったり水にさらしたりせずに使用してください。じゃがいものでんぷんでホワイトソースのようにとろみが出ます。
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