『新子のおろしポン酢』

ぽぴぽぴ @cook_40039825
レシピといえるほどではないですが・・・
簡単なので、春先にぜひお試しを♫♬
このレシピの生い立ち
お店で食べたら美味しくて、名前を見たら『しんこ』?シラスじゃないの?と聞いたら、いかなごの稚魚らしいです☆
柔らかくてあっさりしていて、とっても美味しかったので、家でもしてみました☆
『新子のおろしポン酢』
レシピといえるほどではないですが・・・
簡単なので、春先にぜひお試しを♫♬
このレシピの生い立ち
お店で食べたら美味しくて、名前を見たら『しんこ』?シラスじゃないの?と聞いたら、いかなごの稚魚らしいです☆
柔らかくてあっさりしていて、とっても美味しかったので、家でもしてみました☆
作り方
- 1
今回は釜揚げ新子なので、新子を器に入れます。気になる方はサッと水洗いしてください。
- 2
大根おろしを乗せてポン酢をお好みでかけて、一味とネギもお好みでかけて、全体を混ぜていただきます♫♬
コツ・ポイント
コツ&ポイントはありません☆美味しいのでぜひ食べてみてください☆
1パック198円で値段もお手ごろでした♫♬
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