✿ヘルシーきのこの❀トマト炒め✿

キョク @miyumedesu
梅酒を美味しくいただく為、太らないで安心して食べられるおかずにしたい乙女心(?)を大事にしたつまみです ^^)人(^^
このレシピの生い立ち
梅酒を飲みながら、安心してつまめるおかずを考えていて☆。゚+.(人- ◕ฺ)゚+.゚
作り方
- 1
オリーブ油でニンニクの微塵切りを炒める。
- 2
いんげんは斜めに3等分に切ったものを炒める。
- 3
えのきは根元を切り落とし、長さ3~4等分に切って加える。
- 4
エリンギと舞茸は、食べ易く切って加えて炒める。
- 5
クレージーソルトと醤油を入れて味付けする。
- 6
- 7
カットトマトを加えて炒める。味見をして塩気が足りない場合は、クレージーソルトを少々追加する。
- 8
レタスをカップにして盛り付ける。
コツ・ポイント
きのこたっぷりでいい~出汁出てます(^^*)
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