✿ヘルシーきのこの❀トマト炒め✿

キョク
キョク @miyumedesu

梅酒を美味しくいただく為、太らないで安心して食べられるおかずにしたい乙女心(?)を大事にしたつまみです ^^)人(^^ 
このレシピの生い立ち
梅酒を飲みながら、安心してつまめるおかずを考えていて☆。゚+.(人- ◕ฺ)゚+.゚

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. オリーブ 大1
  2. にんにく(微塵切り) 小1
  3. いんげん 100g
  4. えのき 100g
  5. エリンギ 100g
  6. 舞茸 100g
  7. トマト水煮(カット) 388g
  8. クレージーソルト 適量
  9. 醤油 小2
  10. レタス 大きめの4枚

作り方

  1. 1

    オリーブ油でニンニクの微塵切りを炒める。

  2. 2

    いんげんは斜めに3等分に切ったものを炒める。

  3. 3

    えのきは根元を切り落とし、長さ3~4等分に切って加える。

  4. 4

    エリンギと舞茸は、食べ易く切って加えて炒める。

  5. 5

    クレージーソルトと醤油を入れて味付けする。

  6. 6
  7. 7

    カットトマトを加えて炒める。味見をして塩気が足りない場合は、クレージーソルトを少々追加する。

  8. 8

    レタスをカップにして盛り付ける。

コツ・ポイント

きのこたっぷりでいい~出汁出てます(^^*)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

キョク
キョク @miyumedesu
に公開
今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬
もっと読む

似たレシピ