アプリでひらく作り方
- 1
米を洗い、水気を切っておく。
にんじん、玉ねぎはみじん切り、
鶏肉は１㎝角に切る。 - 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、
バターを加え、
鶏肉を白っぽくなるまで炒める。 - 3
にんじん、たまねぎを加え、
玉ねぎが透き通るまで炒める。 - 4
米を加え、米が透き通るまで炒める。
お釜に移し、水を加える。
ブイヨンキューブを崩しながら加え、炊く。 - 5
塩こしょうで味を整えて、できあがり！
コツ・ポイント
盛り付けるときに、パセリなど緑のものを合わせると、彩りが良くなりますよ♪
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