飽きがこない唐揚げWith具のソース3種

Soutamosa
Soutamosa @cook_40040393

唐揚げを沢山食べていると最後の方は、飽きがきてしまいます。色んな味が楽しめて、美味しかったデス♪
このレシピの生い立ち
フライ系にタルタル、サラダ系におろしポン酢、生春巻き、豆腐等にピリ辛ソース。普通に浮かぶのには使いたくない。唐揚げを沢山作って、いつも最後の方は飽きてしまう…ソースを使えば、味が楽しめて飽きがこなくて美味しそう♡ということで作ってみました

飽きがこない唐揚げWith具のソース3種

唐揚げを沢山食べていると最後の方は、飽きがきてしまいます。色んな味が楽しめて、美味しかったデス♪
このレシピの生い立ち
フライ系にタルタル、サラダ系におろしポン酢、生春巻き、豆腐等にピリ辛ソース。普通に浮かぶのには使いたくない。唐揚げを沢山作って、いつも最後の方は飽きてしまう…ソースを使えば、味が楽しめて飽きがこなくて美味しそう♡ということで作ってみました

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材料

2〜3人分
  1. 鶏もも肉 400g
  2. にんにく 1片
  3. ショウガ(にんにくより多め) 1片
  4. 調理酒 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1
  6. みりん 小さじ1
  7. ごま 小さじ1
  8. 強力粉 大さじ1
  9. 片栗粉 大さじ1
  10. キューピー具のソース
  11. 卵と野菜のタルタルソース 好きなだけ♡
  12. 野菜と胡麻の韓国風ピリ辛ソース 好きなだけ♡
  13. 大根おろしポン酢風味 好きなだけ♡

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を好きな大きさにカットして、ボウルに入れます。

  2. 2

    ソース以外の材料を全て混ぜ合わせます。(粉類は最後に混ぜた方がいいかも。)

  3. 3

    鍋に油を入れて、160℃くらいでゆっくりあげます。きつね色よりちょっと濃いめに。

  4. 4

    ソースを個々にお皿にしぼって、頂きます♡色んな味で美味しい♪

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愛猫家の主婦です。蒼太👼(チンチラ♂ 15歳)、凛👼(三毛猫♀ 10歳)、福助(ハチワレ♂ 12歳)、流香(シャムmix♀3歳)インスタの方が毎日アップしてます。souta_mosaで検索いつもつくれぽのメッセージをみてニヤニヤしています♡ありがとう♪
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