コッペパンで黄桃カスタードサンド

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

コッペパンにジャムを塗り、カスタードをたっぷり詰めて黄桃を挟むだけのおやつパン。お子様と一緒に作ってお楽しみください。
このレシピの生い立ち
ロールパンにあんずジャムを塗り、美味しいカスタードをたっぷり入れて黄桃をサンドしました。

コッペパンで黄桃カスタードサンド

コッペパンにジャムを塗り、カスタードをたっぷり詰めて黄桃を挟むだけのおやつパン。お子様と一緒に作ってお楽しみください。
このレシピの生い立ち
ロールパンにあんずジャムを塗り、美味しいカスタードをたっぷり入れて黄桃をサンドしました。

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材料

2個分
  1. コッペパン(小) 2個
  2.  バター 適量
  3.  アプリコットジャム 適量
  4.   (ママレードでも
  5. カスタードクリーム 大さじ6~程度
  6. 黄桃缶詰 半割り1切れ
  7. ミントの葉 あれば
  8. レモン お好みで少々

作り方

  1. 1

    お好みのカスタードクリームを準備する。今回全卵使用のあっさり味のカスタードを作りました。

  2. 2

    コッペパンに切り込みを入れてカット面全体にバター、アプリコットジャムの順に塗り拡げる。

  3. 3

    カスタードクリームをお好み量詰める。
    黄桃は6等分に切ってしかかり水気を切っておく。

  4. 4

    パンに黄桃を挟み、あればミントを添えて出来上がりです。
    酸味のあるパンがお好きな方はレモン汁少々をふってください。

  5. 5

    クックパッドニュース「おかず系からスイーツ系までアレンジ無限の「コッペパン」がふわふわ絶品♪」内でご紹介いただきました。

  6. 6

コツ・ポイント

カスタードはお好きなものをご用意ください。甘めでもスッキリ目でも美味しいです。ジャムやママレードは酸味があるものが合うと思います。(甘めのジャムの場合はレモン汁少々をプラスしてください。) 

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
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離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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