パリパリ餃子高菜入り

パリパリ餃子高菜入り-レシピのメイン写真

パリパリ餃子高菜入り

クック3TVZYW☆ @cook_40062170

サクッとパリパリいいまーす。(^_^)包み方がコツです。(^_^)美味しいです！

このレシピの生い立ち
たくさんの餃子を短時間で。食品添加物なしで作りたくて、中華だしを→高菜漬け物に変えて。
つくってみました。
(^_^)大好評でした。
子供も大人も。

サクッとパリパリいいまーす。(^_^)包み方がコツです。(^_^)美味しいです！

このレシピの生い立ち
たくさんの餃子を短時間で。食品添加物なしで作りたくて、中華だしを→高菜漬け物に変えて。
つくってみました。
(^_^)大好評でした。
子供も大人も。

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クック3TVZYW☆ @cook_40062170

サクッとパリパリいいまーす。(^_^)包み方がコツです。(^_^)美味しいです！

このレシピの生い立ち
たくさんの餃子を短時間で。食品添加物なしで作りたくて、中華だしを→高菜漬け物に変えて。
つくってみました。
(^_^)大好評でした。
子供も大人も。

サクッとパリパリいいまーす。(^_^)包み方がコツです。(^_^)美味しいです！

このレシピの生い立ち
たくさんの餃子を短時間で。食品添加物なしで作りたくて、中華だしを→高菜漬け物に変えて。
つくってみました。
(^_^)大好評でした。
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材料

４人分

ひきにく（鳥、豚、合い挽き）お好みで２００グラム
にら一束
ネギ２本
きゃべつ２枚
高菜漬け物２枚（刻んで一握り）
にんにく、ショウガ１かけらずつ
ごま油大２
餃子皮５０枚

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作り方

1
材料刻んでまぜあわせます。
キャベツは電子レンジで加熱して刻みます。
よく絞ること。(^_^)
2
包みます。
3
具の水分でくっつくから、皮にみずつけません。
ひだつけないでパタンとおるだけです。
4
十分くっつくし、仕上がりパリ。
5
オリーブオイル大２で水２０cc。蓋して３分強火をして蒸し焼き。
ふた開けて水分飛ばし餃子も転がし乾燥させる。

コツ・ポイント

包み方は、ぱたん。とです。
ひだを作ったら水分が飛ばないので、そしてなんてったて。(^_^)時短です。

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クック3TVZYW☆ @cook_40062170

2015/03/11 06:44に公開

５人男の子育てる母です。時間短縮した安全安心子育て料理をのせていきます。遊びに来てください。(^_^)

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