パイン*ミント*サイダージュレ

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

しゅわしゅわふるふるのジュレです。
このレシピの生い立ち
パイナップル+レモン+ミント+サイダーを飲んでいるときゼリーにしたらおいしいかも?と娘のアドバイスで。

パイン*ミント*サイダージュレ

しゅわしゅわふるふるのジュレです。
このレシピの生い立ち
パイナップル+レモン+ミント+サイダーを飲んでいるときゼリーにしたらおいしいかも?と娘のアドバイスで。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 三ツ矢サイダー 250cc
  2. パイナップル缶 2切れ
  3. ミントの葉 10枚
  4. ゼラチンパウダー 1袋(5g)
  5. お湯(80℃) 50cc
  6. レモン果汁 小さじ2
  7. ミントの葉(飾り用) 適宜
  8. パイナップル缶詰(飾り用) 1/2切れ

作り方

  1. 1

    ゼラチンパウダーをお湯でふやかしておく。

  2. 2

    パイナップル缶詰とミントの葉をミキサーに入れる。

  3. 3

    2.に分量のサイダーの50ccを加えてピューレにする。

  4. 4

    1.に2.のピューレを少しずつ加えてかき混ぜてからサイダーとレモン果汁を加えてかき混ぜて器に入れて冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

ドリンクで飲んでもおいしかったのでジュレでも成功しました。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa
に公開
おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ!!! でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「*ヘルシー野菜ジュースジュレ*」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254
もっと読む

似たレシピ