キチントさん「マチ付きストックバッグM」に、きなこを入れてから水飴を加え、まとまるようもみます。

最初は粉っぽくまとまりにくいですが、もんでいるうちにまとまってきます。

スプーンで生地を取り、きなこをまぶしながら、お好みの大きさに丸め、抹茶パウダーや桜フレークをまぶします。

※アラザンやトッピングシュガーは、爪楊枝で水飴をつけてからのせると、簡単につきます。