作り方
- 1
たっぷりのお湯、下味をつける感じの塩加減で、スパゲッティを茹でます。
- 2
パスタを茹でている間にトッピングの準備。ネギは小口に、大葉やのりは細く切っておきます。※今回は刻みのりを使用。
- 3
しっかりした味付けが好きな方は、納豆とタレを混ぜ合わせておきます。
- 4
パスタが茹で上がったら、水気を切ってお皿に移し、ごま油と塩こんぶ、七味を加えて和えます。
- 5
塩こんぶの量は、味見をしてお好みで調節してね。
- 6
スパゲッティの真ん中に納豆を置いて、お好きなトッピングをしたら、はい完成。
コツ・ポイント
パスタが茹で上がったら覚めない内に食べたいので、トッピングはパスタを茹でている間に済ませます。オイルをごま油にするだけで、香りがUP。味付けが薄いかな、思ったら、後から納豆のタレやお醤油をかけてね。
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