フライパン焼きとうふ
蒸しＸ @cook_40072999
簡単おつまみをご紹介します。木綿とうふをフライパンで、焼いてお好みの具材をのせます。！
このレシピの生い立ち
簡単おつまみ！おとうふを使って食べ応えのあるものにしました。今回は、桜エビでしたが、しらすやひき肉、など軽く味付けして盛り付けてもおいしいです。
フライパン焼きとうふ
簡単おつまみをご紹介します。木綿とうふをフライパンで、焼いてお好みの具材をのせます。！
このレシピの生い立ち
簡単おつまみ！おとうふを使って食べ応えのあるものにしました。今回は、桜エビでしたが、しらすやひき肉、など軽く味付けして盛り付けてもおいしいです。
作り方
- 1
材料準備・木綿豆腐・桜エビ・キャベツ・玉ねぎ
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- 2
木綿豆腐は、キッチンペーパーで、水切り
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- 3
キャベツは、千切り
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- 4
玉ねぎスライス・キャベツを皿に盛り付け
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- 5
ごま油を温めて、桜エビを炒めます。
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- 6
一旦、桜エビは、皿に取り置きする。
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- 7
ごま油をひき、お豆腐を焼きます。裏表焼き目を、つけてください。
-
- 8
盛り付けて、お醤油をかけてどうぞ！
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コツ・ポイント
お豆腐の水切りは、しっかりとする。真ん中から半分にカット薄く切って、2枚分に！
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