作り方
- 1
白菜を繊維と平行に細切りにする。
- 2
塩を振りかけて軽くもみ、冷蔵庫で１時間ほど放置。
- 3
白菜の水気をよく絞る。
- 4
納豆をよく練り、付属のタレをかけ軽く混ぜる。
- 5
納豆、白菜、炒りゴマを和える。
-
コツ・ポイント
納豆は引き割りでも、
小粒でも、大粒でもなんでも美味し-。
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