ゼラチンを６０ccの水にふやかしておく。

牛乳と砂糖を鍋に入れ、沸騰直前まで温め、１のゼラチンを入れて混ぜる。

２の粗熱が取れたら、プレーンヨーグルトと生クリームを入れて、よく混ぜる。

器に入れて、冷蔵庫で冷やし固める。

《オレンジゼリー》ゼラチン１／２袋にお湯２０ccを入れて溶かす。

タッパーなどに入れたオレンジジュースに、５と小さめに切ったみかん粒を入れて混ぜ、冷蔵庫で冷やし固める。

固まったヨーグルトゼリーの上に、適度に砕いたゼリーを乗せて出来上り！