◆HAPPY♡ふわとろプレーンオムレツ◆
☆classy☆ @cook_40050448
朝は簡単HAPPYに美味しいプレーンオムレツ♡外側はふわふわ、割ると中からとろ～っ♡朝食のテッパンです( *´艸｀)♪
このレシピの生い立ち
卵料理はふわとろが好みの私の美味しいしあわせ感じる朝のテッパン卵料理♡
◆HAPPY♡ふわとろプレーンオムレツ◆
朝は簡単HAPPYに美味しいプレーンオムレツ♡外側はふわふわ、割ると中からとろ～っ♡朝食のテッパンです( *´艸｀)♪
このレシピの生い立ち
卵料理はふわとろが好みの私の美味しいしあわせ感じる朝のテッパン卵料理♡
アプリでひらく作り方
- 1
グラスやボールに卵を入れて牛乳、塩、味の素を入れてしっかり混ぜる
フライパンを中火にかけて油をひいておく
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- 2
フライパンが温まったら弱火～中火に火を小さくし、卵を流しいれる
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- 3
すぐに端っこは触らず中をお箸でかき混ぜる
端っこが写真のようにすぐ固まってきます -
- 4
フライパンを持ち上げて端っこを半分に折るイメージで逆の端にお箸でパカっとかぶせて出来上がりです♡
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- 5
すぐにお皿に移してお好みでケチャップやパセリをかけてください(^^♪
-
- 6
割ると中がとろとろです( *´艸｀)♡
-
コツ・ポイント
混ぜて焼くだけ簡単です♡
フライパンに卵を入れたらそこからは
スピード勝負！！
中心を箸でかき混ぜて端1cm ほど焼けてきたら
折って形を整えてすぐお皿へ♪♪
折るときに破けて中から卵液が出てもokです！形成してる間に固まります♪
つくれぽ
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