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なんでも合う!タルタルソース
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なんでも合う!タルタルソース-レシピのメイン写真

なんでも合う!タルタルソース

spon13
spon13 @cook_40084462

野菜スティックはモチロン!チキン南蛮・フライ・焼き鮭etc…何でもイケるタルタルソースです
このレシピの生い立ち
試行錯誤の結果たどり着いた味です。

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材料

  • 玉ねぎ 1個
  • ピクルス 2本
  • ゆで卵 2個
  • ●マヨネーズ 約 大10
  • ●レモン汁 小1
  • ●練乳 小1
  • ●塩 少々
  • ●パセリ(乾燥) 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして、水にさらす。

  2. 2

    ピクルス・ゆで卵をみじん切りにする。

  3. 3

    玉ねぎの水気をよく絞る。

  4. 4

    ボウルに玉ねぎ・ピクルス・ゆで卵を入れ、●を全て入れて混ぜて完成。

コツ・ポイント

玉ねぎの水気はしっかりと絞って下さい。
レモン汁を入れる事でサッパリします。
マヨネーズは、お好みの加減で!

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spon13
spon13 @cook_40084462
2015/03/11 16:49に公開

このレシピのキーワード

ゆで卵 ピクルス 玉ねぎ コンデンスミルク

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