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材料

2人分
  • 豆モヤシ 1袋
  • ゴマ油 適量
  • 白むきゴマ 適量
  • ★味覇 小さじ1
  • ★豆板醤 小さじ1
  • ニンニク 適量
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作り方

  1. 1

    豆モヤシは50度洗いしておく。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱し、ニンニクを炒める。

  3. 3

    豆モヤシを投入。
    20秒ぐらい強火で炒める。

  4. 4

    ★を入れて10秒ぐらい強火で炒める。

  5. 5

    最後に白むきゴマを入れる。

コツ・ポイント

フライパンに豆モヤシを投入してから1分以内に作り上げる。

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roo7262
roo7262 @cook_40080368
2015/03/15 07:07に公開
我が家の味レシピ集。覚書的な。
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このレシピのキーワード

ナムル にんにく まめもやし ゴマ

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