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フルーツトマトと生ハムのロースト
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フルーツトマトと生ハムのロースト-レシピのメイン写真

フルーツトマトと生ハムのロースト

ホテル華の湯・料理長
ホテル華の湯・料理長 @hotelhananoyu

トマトと生ハムに相性バツグンの香草の香りにドレッシングをかける事でより味が深まります。
このレシピの生い立ち
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フルーツトマトと生ハムのロースト

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ホテル華の湯・料理長 @hotelhananoyu

トマトと生ハムに相性バツグンの香草の香りにドレッシングをかける事でより味が深まります。
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材料

  • フルーツトマト 4ヶ
  • 生ハム 4枚
  • タイム、ローズマリー、ニンニクスライス 各適量
  • オリーブオイル 少量
  • 【ドレッシング用】バルサミコ酢 大さじ1
  • 【ドレッシング用】オリーブオイル 大さじ1
  • 【ドレッシング用】塩、コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    フルーツトマトはヘタを取り、横半分に切り、耐熱皿に並べます。生ハムは半分に切り、トマトの上に乗せます。

  2. 2

    タイム、ローズマリーは手でちぎってニンニクスライスを乗せ、オリーブオイルを振り、180℃のオーブンで6分焼きます。

  3. 3

    焼きあがったら、熱い内に、合わせたドレッシングをかけ、完成です。

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ホテル華の湯・料理長
ホテル華の湯・料理長 @hotelhananoyu
2015/03/12 02:13に公開
福島県磐梯熱海温泉でホテル華の湯という温泉旅館を営業しております。新しく完成したツアービュッフェでは、郷土料理やお野菜が中心のオリジナルメニューをご提供しており、ヘルシーでいながらお酒にあうお料理をご用意しておりますよ!!おうちごはん、楽しんでくださいませ~♪
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このレシピのキーワード

にんにく 生ハム フルーツトマト

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