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ヘルシー!豚しゃぶpon酢和え
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ヘルシー!豚しゃぶpon酢和え-レシピのメイン写真

ヘルシー!豚しゃぶpon酢和え

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

豚バラしゃぶしゃぶ肉で野菜炒め
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豚野菜しゃぶしゃぶをお皿で

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材料

  • しゃぶしゃぶ用豚肉 200g
  • キャベツ 100g
  • えのき茸 100g
  • 人参 50g
  • しょうが(チューブ) 1cm
  • ポン酢醤油 大さじ1
  • 塩 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    フライパンでお湯を沸かす
    キャベツ、ニンジンを千切り
    エノキダケの石づきを落とす
    軽く湯通ししてザルに取る

  2. 2

    お湯に生姜を加え豚肉を1分程煮てザルに取る
    野菜、肉、ポン酢、塩をボールであえて完成

コツ・ポイント

豚肉を煮て油落とし

大根おろしはお好みで

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2015/03/13 12:13に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

豚しゃぶ えのき にんじん キャベツ しゃぶしゃぶ用豚肉 しょうが

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