母の味★タコとキュウリの酢の物

Name: 母の味★タコとキュウリの酢の物
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゆでダコ 2本; きゅうり 1/2本; お酢 大さじ2; 砂糖 小さじ1/2; しょうが ひとかけ

副菜にいかがですか？甘酸っぱくて美味しいです。
このレシピの生い立ち
家事の苦手な私が、母の味を1人でも再現出来るように、覚え書き代わりにUPしました！

材料

2人分

砂糖はお好みで調整して下さい。タコはスライスでもいいですが、ぶつ切りで歯応えを残すと美味しいです。タコの代わりに竹輪もGOOD!

Re＊cre @cook_40088310

2015/03/11 10:53に公開

いまどきでも小洒落てる訳でもないけれど。。。間違いなく美味しく安心できる料理は、やっぱり母の料理ですね。自分自身の味覚のルーツを改めて再確認すべく、覚え書き代わりにUPしています。家族ともシェア出来るので、クックパッド様々です(*^^*)

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