簡単卵なし キャラメリゼフレンチトースト

柴犬カール @cook_40062461
簡単卵なしフレンチトースト。朝食ランチおやつ夜食時短卵アレルギー対応学校給食保育園調理実習カルシウム
このレシピの生い立ち
たまにしか行かないスーパーでお買い得な牛乳を買ったら、口に合わず、かといって捨てるのももったいないのでフレンチトーストに使用。カップ半分の100ccだと多かったので、カップで1/3位で70ccにしてみました。覚書。
簡単卵なし キャラメリゼフレンチトースト
簡単卵なしフレンチトースト。朝食ランチおやつ夜食時短卵アレルギー対応学校給食保育園調理実習カルシウム
このレシピの生い立ち
たまにしか行かないスーパーでお買い得な牛乳を買ったら、口に合わず、かといって捨てるのももったいないのでフレンチトーストに使用。カップ半分の100ccだと多かったので、カップで1/3位で70ccにしてみました。覚書。
作り方
- 1
食パンの長い辺を2等分するように切り、牛乳につける。70ccはからなくても、コップ1/3目安で。
- 2
冷たいフライパンにマーガリン入れ、火をつけ馴染ませる。
- 3
溶けたマーガリンに、スティックシュガーをかけ、牛乳のしみたパンを焼く。キャラメリゼを多くしたかったら、砂糖増量。
- 4
あまり動かさず、焼き目がついたらひっくり返す。裏面も焼き色がついたら、召し上がれ。甘くしたかったら食べる時に砂糖追加。
- 5
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ありがとうございますm(_ _)m - 6
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コツ・ポイント
牛乳に浸けすぎるとパン粥みたいにフニャフニャになるので、浸けすぎないように(^^)
スティックシュガー一本だと、そんなに甘くないので、サラダやおかずにも合います。
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