話題入り!煮崩れしない簡単ロールキャベツ

as1010
as1010 @cook_40088464

料理時間は30分もかからないのに美味しくメイン料理ができちゃいます☆
たくさん作って冷凍しておいて、チンして食べても☆
このレシピの生い立ち
母のレシピを更に簡単にして、時短料理なのに手がこんでるような美味しさです!!

話題入り!煮崩れしない簡単ロールキャベツ

料理時間は30分もかからないのに美味しくメイン料理ができちゃいます☆
たくさん作って冷凍しておいて、チンして食べても☆
このレシピの生い立ち
母のレシピを更に簡単にして、時短料理なのに手がこんでるような美味しさです!!

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材料

4人分
  1. 豚肉 400g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. えのき 1個
  4. キャベツ 1個(8〜9枚)
  5. ☆塩コショウ 適量
  6. ☆パン粉 適量
  7. 1個
  8. 片栗粉 適量
  9. コンソメ 2個
  10. 400ml

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ沸騰させておく。
    キャベツを破れないように1枚ずつむき、キレイに重ねてお湯に入れ中火で10分程茹でる

  2. 2

    キャベツを茹でてる間に、玉ねぎとえのきをみじん切りにして大きめのボールへ入れる

  3. 3

    2のボールにお肉、☆全てを入れて手でよく混ぜる

  4. 4

    少し粘りがでるぐらい

  5. 5

    まな板にキャベツを並べて肉を上に置いていく

  6. 6

    横を左右被せてからクルクルと巻き楊枝で止める

  7. 7

    お鍋にギュウギュウに詰めて入れてコンソメとお水を入れて弱めの中火で15分

  8. 8

    ケチャップを掛けて食べますが、クリームシチューのルーを入れてもとても美味しいです☆

  9. 9

    祝☆人気検索トップ10入り!!皆さま有難う御座いますヾ(◍'౪`◍)ノ

コツ・ポイント

お鍋にギュウギュウに詰めて入れることで煮崩れしません

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as1010
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みんなで美味しいものを食べるのがダイスキ。旦那と子供(8歳、6歳)と4人暮らしです。子供がいるのと、せっかちで大雑把なので手がこんでそうな料理でもだいたいどれも30分もかからず作れる物ばかり。分量も自分が作るときは測りません適当です!私のレシピは分量は適量でも美味しくなるハズです毎日ご飯を楽しく簡単に作りたくて色々とアレンジしてます♫
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