野菜食べたーい!!人参ひじき旨サラダ

☆ふいふい☆ @cook_40088470
人参やひじき嫌いの方でも食べられるかも?!
ジャンクフードや油モノを食べた翌日等、野菜をバリバリ食べたい時にオススメ!
このレシピの生い立ち
人参が無性にバリバリ食べたくて、身体に良さそうなひじきもプラスしてみました。この旨ダレなら野菜がジャンジャン食べれます!お好きな野菜もプラスして是非アレンジしてみて下さい(。・ω・。)ノ
野菜食べたーい!!人参ひじき旨サラダ
人参やひじき嫌いの方でも食べられるかも?!
ジャンクフードや油モノを食べた翌日等、野菜をバリバリ食べたい時にオススメ!
このレシピの生い立ち
人参が無性にバリバリ食べたくて、身体に良さそうなひじきもプラスしてみました。この旨ダレなら野菜がジャンジャン食べれます!お好きな野菜もプラスして是非アレンジしてみて下さい(。・ω・。)ノ
作り方
- 1
☆の旨ダレを混ぜる。鶏ガラ
顆粒が溶けるようよく混ぜる。 - 2
人参を千切りにして、塩もみ用の塩をまぶす。15分位放置。
- 3
ひじきはお好きな量(好きな方は多めに)をボールに入れ、ポットのお湯をかける。5分位放置したら水で洗い、水を切る。
- 4
人参を水で洗い、水気を良く絞る。
- 5
2、3と☆を和える。この時鶏ガラ顆粒が溶けてなくても気にしない。以外と和えてるうちに溶けてます笑 冷凍枝豆も適当にin!
コツ・ポイント
特に無いです。翌日のお弁当にも持って行こうと思ってるのに、食べ切ってしまいます笑 是非いっぱい召し上がって下さい。
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