超簡単 オーブンで焼くナチョス
Tatsu2k @cook_40071515
簡単に作れるメキシコのパーティーフード
このレシピの生い立ち
パーティーとかでよく食べていたものを何とか作れるように考えたレシピです。
超簡単 オーブンで焼くナチョス
簡単に作れるメキシコのパーティーフード
このレシピの生い立ち
パーティーとかでよく食べていたものを何とか作れるように考えたレシピです。
作り方
- 1
ひき肉をボールに入れ、タコシーズニングミックス（粉香辛料）を混ぜいれて、数分おいておく。
- 2
①をフライパンで炒めて、火が通ったら余分の油を捨てる。
- 3
②にタコソースを入れて、ひと煮立ちしたらとろ火で10分ほど煮込む。
- 4
耐熱容器にコーンチップス、③の材料、とろけるチーズを何層に重ねて入れ、190℃に予熱したオーブンで30分程度焼く。
- 5
オーブンから出したら、熱々のうちに、よく冷えたビールと一緒に食べる。
- 6
焼く前に、お好みでサワークリームを（各層か上だけに）つけても美味しい。
コツ・ポイント
食べるとき、お好みのトッピング（ワカモレ、サワークリーム、刻みハラペーニョ、タバスコ等何でもいい）をつけると色々な味が楽しめる。
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