簡単!ヘルシー!安い☆油揚げのおかずピザ

tam*tam
tam*tam @cook_40080194

ピザっておいしいけど面倒くさい…!簡単に、安く、ごはんのおかずになるようなパリパリっとしたピザです♪
このレシピの生い立ち
簡単にピザが食べたくて!ピザ生地だとボリュームあるからそれだけしか食べられないので、おかずになるようなピザを求めて☆

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材料

小さい油揚げ4枚分
  1. 油揚げ(8枚入りの小さいやつ) 4枚
  2. 以下材料お好みで!
  3. ピザソース(油揚げ2枚分) 大さじ1〜2
  4. マヨネーズ(油揚げ2枚分) 大さじ1〜2
  5. ピーマン 1個
  6. 玉ねぎ 1/4個
  7. ゆで卵 2個
  8. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    油揚げ側面の3辺に切り込みを入れ、開く。

  2. 2

    開いた油揚げの内側の面にピザソースを塗る。マヨネーズもおいしいよ。

  3. 3

    ピーマンは輪切り、玉ねぎは細切りにして、適当に散りばめる

  4. 4

    スライスしたゆでたまごを並べてピザ用チーズをのせる。

  5. 5

    魚焼きグリルで7分程度焼く。うちはIHなので、ガスのグリルなら調整してね。オーブントースターでもOK

  6. 6

    チーズが良い感じに焦げたら完成☆

コツ・ポイント

具のアレンジは無限大!笑 ツナマヨも合うよ。
大きい油揚げでもいいのですが切らないと食べにくいので、8個入りくらいの小さい油揚げが気に入ってます。2枚くらいペロリです。魚焼きグリルだと裏も焼けて油揚げのパリパリ感が楽しめますよ(^^)/

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レシピ作者

tam*tam
tam*tam @cook_40080194
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パンやお菓子作りが趣味。あとは日々のごはんを手抜きしておいしく!をモットーにやってます( ´∀`)
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