人参は細切りにして、エノキはバラしておきます。

豚肉は広げてクレイジーソルトを振ります。

野菜を並べて巻いていきます。

耐熱皿に巻き終わりを下にして詰めます。
お酒を振って、ラップをしっかりしてレンジで加熱します。

肉に完全に火が通ったら出来上がり♫