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ブロッコリーの塩炒め~磯の香~
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ブロッコリーの塩炒め~磯の香~-レシピのメイン写真

ブロッコリーの塩炒め~磯の香~

プリンセス麦
プリンセス麦 @cook_40081066

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このレシピの生い立ち
ブロッコリーが苦手な子供がどうしたら食べれる様になるかな~と考えて、海苔と炒めてみました。

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プリンセス麦
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材料

4人分
  • ブロッコリー 1房
  • オリーブオイル 大さじ4
  • 塩 小さじ0.5
  • にんにく 1片
  • 海苔 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを固めに茹でる。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル・塩・にんにくを入れて香りが出るまで熱する。

  3. 3

    茹でたブロッコリーを合わせ炒める。

  4. 4

    火を止めて、細かく切った海苔を混ぜ合わせて出来上がり♪

コツ・ポイント

オリーブオイルが無かったらサラダ油、コーン油でも美味しく作れます。
塩はお好みで加減して下さいね♪

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プリンセス麦
プリンセス麦 @cook_40081066
2015/03/13 12:32に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 海苔 ブロッコリー にんにく

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