ブロッコリーの塩炒め~磯の香~

プリンセス麦
プリンセス麦 @cook_40081066

食が進みます☆
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが苦手な子供がどうしたら食べれる様になるかな~と考えて、海苔と炒めてみました。

ブロッコリーの塩炒め~磯の香~

食が進みます☆
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが苦手な子供がどうしたら食べれる様になるかな~と考えて、海苔と炒めてみました。

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材料

4人分
  1. ブロッコリー 1房
  2. オリーブオイル 大さじ4
  3. 小さじ0.5
  4. にんにく 1片
  5. 海苔 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを固めに茹でる。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル・塩・にんにくを入れて香りが出るまで熱する。

  3. 3

    茹でたブロッコリーを合わせ炒める。

  4. 4

    火を止めて、細かく切った海苔を混ぜ合わせて出来上がり♪

コツ・ポイント

オリーブオイルが無かったらサラダ油、コーン油でも美味しく作れます。
塩はお好みで加減して下さいね♪

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