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しらすとネギマヨの和風ピザ
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しらすとネギマヨの和風ピザ-レシピのメイン写真

しらすとネギマヨの和風ピザ

めぐみみこ
めぐみみこ @cook_40078571

いつものトマトソースに飽きたらこれ!塩麹で和風なピザになりました。子供にも人気!
このレシピの生い立ち
家で焼くピザにハマっていて、和風なピザが食べたくて家にあるもので作りました。子供に好評でした!

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家で焼くピザにハマっていて、和風なピザが食べたくて家にあるもので作りました。子供に好評でした!

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しらすとネギマヨの和風ピザ

めぐみみこ
めぐみみこ @cook_40078571

いつものトマトソースに飽きたらこれ!塩麹で和風なピザになりました。子供にも人気!
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材料

ピザ生地1枚分
  • しらす お好みで
  • ねぎ お好みで
  • マヨネーズ お好みで
  • チーズ たっぷり
  • 塩麹 大さじ2分の1
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作り方

  1. 1

    オーブンを250℃に余熱開始。オーブンシートにピザ生地を乗せ、塩麹を薄く塗る。

  2. 2

    しらすを乗せたらマヨネーズをかけて、チーズをたっぷり乗せる。

  3. 3

    ねぎを散らして、余熱したオーブンで、10分~12分焼く。チーズに焦げ目がついたらできあがり!

コツ・ポイント

塩麹は塗りすぎるとしょっぱくなります。多目に塗っても美味しいですが…おつまみっぽくなります(^^)

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めぐみみこ
めぐみみこ @cook_40078571
2015/03/15 11:08に公開
二児の母です♪母が料理好きなので、自然と私も興味を持ちました。最近になって料理のコツがわかってきて、楽しくなってきたところです!とはいえまだまだなので、クックパッドさんで腕を磨きたいと思っています。
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このレシピのキーワード

ピザ ねぎ しらす こうじ チーズ

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