カリ!ふわ!フレンチトースト♪
しろつめくさ☆ @cook_40088711
カリッとなってふわトロッととろける甘さ控えめフレンチトーストデス!おもてなしやオヤツにピッタリ!高校生でも作れます♪
このレシピの生い立ち
食パンを1斤頂いたのでなるべく厚切りで美味しく食べる食べ方を考えました´◡`
カリ!ふわ!フレンチトースト♪
カリッとなってふわトロッととろける甘さ控えめフレンチトーストデス!おもてなしやオヤツにピッタリ!高校生でも作れます♪
このレシピの生い立ち
食パンを1斤頂いたのでなるべく厚切りで美味しく食べる食べ方を考えました´◡`
作り方
- 1
☆を全て混ぜる!
バニラエッセンスがある場合はこの時一緒に混ぜて下さい。 - 2
食パンを好きな形大きさに切る。そのままでも可です!
- 3
食パンを平らな皿に並べ☆液を上から流し入れ15分ほど放置。途中で裏返すと染み具合が均一になると思います!
- 4
フライパンにバター1つを溶かしその上に一枚分の食パンを乗せる。
火加減はずっと極弱火です! - 5
補足
食パン1枚に対してバター1つ(8g)なので、2枚のせれる場合はバターも倍量入れて下さい! - 6
チラチラみて、いい焼き目がついてきたら裏返します!
この時クズれやすいのでそーっとデス! - 7
バターを最初と同じ量入れてなるべく染み込むように食パンの下に染み込ませます!
- 8
またチラチラみて焼き目がよくついたら皿に盛って完成デス!!
コツ・ポイント
こまめに焼き加減を確認することです!
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