ハッセルバックポテト
見栄えもよく、簡単～♪
このレシピの生い立ち
スウェーデン料理♪
アプリでひらく作り方
- 1
じゃが芋に切れ目を入れる
2ｍｍくらいの幅で、下は少しつなげ、ちょん切らない様に - 2
切れ目を入れたじゃが芋を水にさらす
- 3
水から上げて、お皿に移し、ラップをかけて電子レンジ600Ｗで5分チン
- 4
チンしたじゃが芋の、切れ目ごとに塩と胡椒をお好みでふりかける
- 5
オイルをかけて、オーブンで焼く
230度20分
※先にチンする事で時短 - 6
残り5分の段階でオーブンからすばやく取り出し、サラミを切れ目に挟み、チーズをのせる
- 7
オーブンに戻し5分加熱、焦げ目がちょっとつくまで時間は調節して下さい
- 8
オーブンから取り出しパセリをふりかけ出来上がり♪
コツ・ポイント
オーブンは特徴があると思うので、時間、温度は調整してみて下さい♪
（私のオーブンはヘルシオでウォーターグリルオーブン機能を利用）
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